今年過年到台中新社朋友家摘了好多鮮甜的皇帝豆回家，一直很懷念那種摘不完、吃不膩的感覺，所以最近就請朋友帶了皇帝豆的種子回來，讓我拿上山去試種看看。
在網路上查到了皇帝豆育苗很容易失敗，原因是要泡水發芽時，種子很容易在水裡泡爛。網路上有人想出了奇招，先用廚房紙巾把豆子包起來，並且放在盤子邊緣的高處，將水到在盤中間的低處，利用虹吸原理，便能把水份"適度"的提供給豆子，又不致於多到會讓他們爛掉的地步，真是感謝這個網友啊。不過用這方法的缺點就是，要經常來看一下水夠不夠，因為蒸散太快，衛生紙容易在幾小時就乾了。
大概兩天左右，強壯的小芽便伸出來了！
一旦發芽了，就得趕緊放入土裡，以免小苗徒長。
放入土中後，本想用相機做縮時攝影做記錄，可惜光線一直不好，所以只拍了幾張，下面影片就是把幾張間隔拍攝的照片串起來，讓大家看看皇帝豆一夜長大的奇妙。
在育苗軟盆又過了兩天，便長出子葉了，速度真是快啊！
兩個禮拜就長到了可以去山上定植的狀態，希望明年過年也能像今年去朋友家摘皇帝豆一樣，結滿枝頭啊～呵呵！